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皇家壹品(新版宏源老酒)

发布时间:2020-11-25
点击:420
皇家壹品(新版宏源老酒)
详细介绍:

宏源酒是以浓香型为主,采用老窖位发酵生香基地,窖愈老,窖泥中的酿酒微生物愈多,生产的酒愈好。浓香型白酒其酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长。窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。

香闻十里春无价,醉买三杯梦亦香。从《齐民要术》中走来的宏源酒,在传承中华酒文化中,创造着辉煌与文明。

宏源酒秉承《齐民要术》的神曲酿酒技艺,子夜蒸粮、黎明踩曲、分段摘酒、酒头酒尾养窖。待提浆成膜,为以阴养阳,再撷取蒸酒中期的斑鸠眼时段的原浆封装酒篓、陶瓮入地窖醒酒;等成酒提香,再依次勾兑,始酿成甘醇玉液。

宏源老酒历经五代、唐、两宋、直至元明清,如此之美,源于《齐民要术》以阴养阳,故能调节人之平衡,上至国宴,下至平民百姓餐桌均见其影。


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